Pastei in vijf vullingen
Pastei is een halve maan van deeg met een hartige vulling. We leveren hem bevroren, en je bakt hem direct uit de vriezer af in de friteuse.
De vullingen
Vink aan welke vullingen je wilt afnemen. In je aanvraag staan ze dan al aangevinkt; in de proefdoos zitten ze alle vijf.
10 per zak, één vulling per zak
Voor elke vulling hetzelfde. Het specificatieblad per vulling krijg je bij de offerte.
Bewaren
Bevroren, op -18 °C of kouder.
Bereiden
Direct uit de vriezer de friteuse in.
Etiket
Allergenen, datum, batchnummer en EAN-code.
Documenten
Een specificatieblad per vulling, bij elke offerte.
Afbakken
Voor elke vulling gelijk, in drie stappen.
Uit de vriezer
De pastei gaat bevroren de friteuse in; ontdooien is niet nodig.
In de friteuse
Tot hij goudbruin is. Tijd en temperatuur komen op het specificatieblad zodra ze gemeten zijn.
Uitlekken en serveren
Laat hem kort uitlekken en serveer hem warm.
Waar pastei past
Per soort zaak. De link eronder zet die keuze alvast in het offerteformulier.
Groothandel
Zakken van 10 per vulling, met batchnummer en EAN-code op het etiket. Zo neem je hem op in je eigen systeem en magazijn.
Offerte aanvragen als groothandelFoodservice of catering
Bevroren op voorraad, en je bakt af wat het buffet of de kantine die dag nodig heeft.
Offerte aanvragen als foodservice of cateringHoreca
Als snack of bij de borrel. Direct uit de vriezer de friteuse in, dus zonder ontdooien.
Offerte aanvragen als horecaRetail
Voor de toonbank van een toko of winkel. Bevroren bewaren en afbakken wat je die dag verkoopt.
Offerte aanvragen als retail
Levering
We rijden zelf, op vaste dagen. Waar en wanneer we bij jou leveren, spreken we af in de offerte.
- Bevroren op -18 °C, met de temperatuur genoteerd bij elke rit.
- Er is een minimum per levering; hoeveel, staat in de offerte.
- Een groothandel kan ook zelf ophalen.
Vragen over het assortiment
Wat is de minimale afname?
Er is een minimum per levering, zodat een rit niet meer kost dan hij oplevert. Hoeveel dat is, staat in de offerte.
Hoe lang zijn ze houdbaar?
We laten de houdbaarheid bevroren onderzoeken door een laboratorium. De uitkomst komt als datum op het etiket en het specificatieblad.
Hoe bak ik ze af?
Direct uit de vriezer, in de friteuse. Tijd en temperatuur komen op het specificatieblad zodra ze gemeten zijn.
Is de pastei halal?
Er is geen halalkeurmerk. Wat er in elke vulling zit en waar het vandaan komt, staat op het specificatieblad.
Caribbean Bites Co · 06 39 83 65 12 · info@trestropical.nl · caribbeanbitesco.nl/assortiment/
Eerst proeven
Na een kort gesprek krijg je een proefdoos met alle vullingen, en daarna een offerte met de prijs bij jouw afname.